プレミアムのご紹介バルク加水分解藻類タンパク質は、栄養豊富な海藻に由来する、-将来を見据えた持続可能なタンパク質成分です。-制御された酵素加水分解プロセスを通じて、天然藻類タンパク質をより小さなペプチドと遊離アミノ酸に分解します。これにより、標準的な植物タンパク質と比較して、消化率、吸収率、生物学的利用能が大幅に向上します。
この可溶性の細かい粉末は、分岐鎖アミノ酸 (BCAA) を含む必須アミノ酸 (EAA) が豊富な完全なアミノ酸プロファイルを提供します。- 100% 植物ベース、ビーガンで、大豆、乳製品、グルテン、ナッツなどの一般的なアレルゲンは含まれていません。-ニュートラルでクリーンなフレーバープロファイルと優れた水溶性により、味や食感を損なうことなくさまざまな配合物にシームレスに溶け込み、次世代の栄養補給に理想的な選択肢となります。-
製品仕様と種類
当社は、さまざまなアプリケーションのニーズに対応する多用途のオプションを提供しています。
標準加水分解藻類タンパク質（クロレラ-ベース）
マイルドで素朴な風味。タンパク質 80% 以上。一般的なウェルネス製品やグリーン ブレンドに最適です。
01
加水分解藻類タンパク質（スピルリナ-ベース）
フィコシアニン（青緑色の色素）が豊富で、タンパク質とともに栄養価を高めます。{0}タンパク質 75% 以上。
02
高溶解性 / インスタント化バージョン
冷たい液体やシェイク中での急速な分散と最小限の凝集のために処理されています。
03
カスタム加水分解プロファイル
加水分解度（DH）を調整して、苦味の軽減や生物活性の強化など、特定の機能特性を実現できます。
04
主な特徴
高い消化性と吸収性:酵素による加水分解によりタンパク質が事前に消化されるため、優れた生体利用効率が得られ、胃腸の不快感が軽減されます。{0}
完全なビーガンプロテイン:人間の体に必要な9種類の必須アミノ酸がすべて含まれています。
優れた溶解性とクセのない味わい:水や植物性ミルクに容易に溶け、非加水分解藻類粉末よりもはるかにマイルドな味わいです。{{1}
クリーンなラベルと持続可能:地球上で最も持続可能なバイオマス源の 1 つから得た、加工を最小限に抑えた原材料。
アレルゲン-フリー、非遺伝子組み換え-:主要なアレルゲンを含まず、遺伝子組み換えされていない藻類から生産されています。-
COA (分析証明書)
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テスト項目 |
仕様 |
試験結果 |
試験方法 |
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外観 |
細かい緑色（クロレラ）または青緑色（スピルリナ）の粉末- |
適合 |
ビジュアル |
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タンパク質含有量（乾燥ベース） |
80.0%以上 |
82.5% |
ケルダール / デュマ |
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水分 |
6.0%以下 |
4.8% |
カール・フィッシャー |
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灰分含有量 |
8.0%以下 |
6.2% |
ドライアッシング |
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加水分解度 (DH) |
15% - 25% |
20% |
TNBS / pH-統計 |
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粒子サイズ |
100メッシュで95%以上 |
98% |
ふるい分析 |
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総プレート数 |
10,000 cfu/g 以下 |
2,500cfu/g |
ISO 4833-1 |
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重金属 (Pb) |
1.0 mg/kg 以下 |
< 0.5 mg/kg |
ICP-MS |
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ヒ素 (As) |
1.0 mg/kg 以下 |
< 0.8 mg/kg |
ICP-MS |
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ヨウ素含有量 |
レポート値 |
150mg/kg |
ICP-MS |
当社のプロセスは純度と機能性を保証します: 持続可能な藻類の培養 → 収穫とバイオマス洗浄 → 細胞破壊 (タンパク質を放出するため) → 酵素加水分解 (特定のプロテアーゼによる温度/pH の制御) → 酵素不活化 → 分離とろ過 → 噴霧乾燥 → ふるい分けと混合 → 品質管理と包装。
健康と栄養上の利点
筋肉のサポートと回復
EAA と BCAA が豊富で、筋タンパク質の合成、修復、運動後の回復をサポートします。{0}}
01
消化しやすいタンパク質
消化が敏感な人や、タンパク質の吸収が重要な高齢者の栄養補給に最適です。
02
消化しやすいタンパク質
満腹感のある低炭水化物のタンパク質源を提供し、体重管理に役立ちます。{0}
03
栄養豊富-
藻類の供給源に固有のビタミン、ミネラル、抗酸化物質が自然に含まれています。
04
持続可能な栄養学
動物由来のタンパク質や多くの植物由来のタンパク質に比べて、環境フットプリント（水、土地利用）が大幅に低くなります。{0}
05
製品の用途
スポーツとパフォーマンスの栄養:プロテイン パウダー、RTD シェイク、リカバリー ドリンク、プロテイン バー。{0}{1}
ビーガンおよび植物ベースの食品:{0}}肉類似品、乳製品代替品（植物性チーズ、ヨーグルト）、ビーガン食事代替品。{0}}
機能性食品および飲料:強化ジュース、スムージーブースター、健康的なスナック、シリアル製品。
臨床および高齢者の栄養学:医療栄養製品、栄養失調向けのサプリメント、簡単に摂取できる栄養シェイク--。
ウェルネスサプリメント:スーパーフードパウダー、グリーンフードカプセル、毎日のウェルネスパックにブレンドされています。
当社の加水分解藻類タンパク質を選ぶ理由
企業の強み
当社は栽培から最終製品まで、垂直統合された GMP 準拠の施設で運営されています。-管理された藻類農場とのパートナーシップにより、トレーサビリティ、純度、バッチ間の一貫性が保証されます。--
製品の利点
当社は制御された酵素加水分解に重点を置いており、単純な藻類粉末に比べて優れた機能性と栄養上の利点を提供することで他とは一線を画しています。当社は、配合と拡張性に関して完全な技術サポートを提供します。
品質および輸出証明書
USDAオーガニック認証
EUオーガニック認証
-非GMOプロジェクトが確認されました
ISO22000:2018
HACCP
ハラール証明書
コーシャ証明書
ヴィーガン協会登録済み
FDA施設登録
よくある質問
Q: 非加水分解藻類粉末と比べて味はどうですか?{0}}
A: 加水分解プロセスにより、強力な「グリーン」オーシャンフレーバーが大幅に低減され、その結果、はるかにマイルドでよりニュートラルな味プロファイルが得られ、製剤中でマスキングしやすくなります。
Q: ヨウ素アレルギーのある人にも適していますか?
A: 藻類には天然にヨウ素が含まれています。レベルが監視されている間、当社では当社の製品を一般使用することをお勧めし、特定のヨウ素過敏症や甲状腺疾患のある方には医師に相談することをお勧めします。ご要望に応じて、低ヨウ素のカスタマイズされたオプションも提供できます。-
Q: 大量注文の場合、通常のリードタイムはどれくらいですか?
A: 標準的な加水分解藻類タンパク質の場合、納期は注文確認後 3 ～ 4 週間です。カスタム DH プロファイルには 5 ～ 6 週間かかる場合があります。
Q: サンプルを提供してもらえますか?
A: はい、適格な B2B 顧客がアプリケーションで評価できるよう、100 ～ 200g のサンプルを提供しています。
Q: 賞味期限と保管上の推奨事項は何ですか?
A: 賞味期限は製造日より24ヶ月です。湿気や直射日光を避け、密閉容器に入れて涼しく乾燥した場所 (25 度以下) に保管してください。
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